Přírodní medovina z nejlepšího a nejchutnějšího medu z pozdního léta. Také je v ní malé množství lipového a vřesového medu. Letní květy dodávají medovině lehkou plnost s jemnými odstíny hořkých látek ze zcela unikátní oblasti, ve které se rostliny nacházejí.
Složení: voda, dánský med, kvasinky, obsahuje siřičitany
Stojan na roh zakončený kovaným ozdobným lístečkem.
Luxusni kovaný stojan na roh s povrchovou upravou. Urceno pro rohy o velikosti 0,3 litru a více.
Leštěný kravský roh ošetřený zevnitř potravinářským bezbarvým lakem. Každý roh se může různě barevně lišit.
Leštěný kravský roh ošetřený zevnitř potravinářským bezbarvým lakem. Každý roh se může různě barevně lišit.
Kožený držák na rohy. Výška: 14 cm i s očkem Očko na opasek: 7 cm materiál kůže
Kožený držák na rohy s ozdobným ražením. Motiv - Vegvesír
Tmavá medovina s hořkými a sladovými složkami. Vyrobeno z kaštanového medu.
Blutadler, neboli Krvavý orel, je suchá medovina, která vzniká macerací třešní v medovině z lučního medu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Mjødgård je minipivovar, který se specializuje na vaření medoviny. Máme pivovar v Dalby, na hranici mezi obcí Stevns a Faxe. Náš pivovar je vyzdoben v historickém prostředí, v jedné ze starých likérových hal Heering. Pivovar založil Odd Castmar v roce 2008 v Djurslandu. V lednu 2018 jsem (Thomas Priiskorn) převzal Mjødgård a dnes jsem vlastníkem a sládkem Mjødgårdu.
V souvislosti se změnou vlastníka se pivovar přestěhoval na východní Zéland, nejprve se sídlem ve Stevns a po 15 měsících tam jsme jej přestěhovali do Dalby do nějakých větších prostor. Odtud se dodnes vaří naše gurmánská medovina. Celá myšlenka a vize Mjødgård je vařit medovinu té nejvyšší kvality. Chceme vařit gurmánskou medovinu a vidíme se jako součást nové severské kuchyně. Pivovar pracuje s autentickým a tradičním přístupem k vaření piva, který se používá již od doby Vikingů a pravděpodobně ještě dále. Můžete si přečíst mnohem více o našich vizích, surovinách atd. v základních nabídkách.