Medoviny

Medovina je lahodný  alkoholický nápoj vyrobený ze zkvašeného medového roztoku působením kvasinek. Medovina  odjakživa vznikala přirozeným procesem bez lidského přičinění, a když jí človek okusil, začal se pokoušet tento proces napodobovat.

Zajímá Vás medovina, její výroba, obsah alkoholu a její druhy? Medovinu lze vyrobit zcela přírodní cestou, ale i za pomoci přidaných látek. Nejčastěji má medovina 10-14% alkoholu, může však mít i více i méně. Každý výrobce má svůj speciální recept i proces výroby. Nedá se tedy řict, která medovina je nejlepší, neb kolik je lidí na světě, tolik druhů je té nejlepší medoviny :-)

 

Druhy Medovin:

Braggot - Medovina, známá též pod názvy bracket či brackett a její výroba, předznamenala vynález pravého "Ale". Původně se vyráběla z medu a chmele, později z medu a sladu  s chmelem i bez něj.

Cyser - Zkvašený jablečný mošt, možná předchůdce cideru.

Hydromel - Velmi lehká, nízkoalkoholická medovina.

Melomel - Medovina vyrobená z medu a různých druhu ovoce.

Metheglin - Medovina z medu a ruzných druhů koření.

 

Nejprodávanější

Nanna 1
Hřebečská Medovina - "Nanna" puškvorec a meduňka 0,5l
349 Kč
(288,43 Kč bez DPH)

Vyvážená chuť medu a znamenitého puškvorce vyladěná meduňkou. Unikátní kombinace oblíbená u zkušených znalců dobrého alkoholu.

633
Imkerei Ragnarök - Medovina "Yggdrasil" z leního medu 0,75l
Imkerei Ragnarök - Medovina "Yggdrasil" z leního medu 0,75l
395 Kč
(326,45 Kč bez DPH)

Yggdrasil - posvátný strom v severské mytologii, který propojuje devět světů. Z jeho inspirace vznikla přírodní medovina z lesního medu. Na medovinu z lesního medu je poměrně...

450
Včelco - Včelovina originál 0,75l
Včelco - Včelovina originál 0,75l
295 Kč
(243,80 Kč bez DPH)

Včelovina Original je medovina s výraznou medovou chutí, vyrobená podle originální smolenické receptury z těch nejvybranějších druhů slovenského medu.

Detail
677
Medoviny Valkyra - Medovina "Brynhild" barikovaná 0,5l
Medoviny Valkyra - Medovina "Brynhild" barikovaná 0,5l
235 Kč
(194,21 Kč bez DPH)

Oak Aged  – je velice suchá medovina, která zraje společně s dubovým dřívím, jež zvýrazňuje medovou chuť a dodává zlatavou barvu. Po dobu zrání se v kořeněné medovině...

Detail
270
2CC7D0E5 C312 4CAA 8B4C 70A48858EC13
Imkerei Ragnarök - Medovina "Blutadler" třešňová 0,75l
395 Kč
(326,45 Kč bez DPH)

Blutadler, neboli Krvavý orel, je suchá medovina, která vzniká macerací třešní v medovině z lučního medu.    

Detail
768
Wikinger - Medovina Hanf 0,5l
Wikinger - Medovina Hanf 0,5l
245 Kč
(202,48 Kč bez DPH)

Originální konopná medovina Wikinger z oblasti poblíž Haitabu.

Detail
726
Včelco - Včelovina originál Retro 0,5l
Včelco - Včelovina originál Retro 0,5l
399 Kč
(329,75 Kč bez DPH)

Včelovina Original je medovina s výraznou medovou chutí, vyrobená podle originální smolenické receptury z těch nejvybranějších druhů slovenského medu.

Detail
679
heather mead
Metwabe - Medovina "Heide met" vřesová 0,75l
845 Kč
(698,35 Kč bez DPH)

Tato medovina se vyrábí z omezeného množství vřesového medu, a proto se ročně vyrobí jen malé množství. Chuť je bohatá po medu s jemnými akcenty koření a vanilky.

656
Včelco - Včelovina Barrique 0,5l
Včelco - Včelovina Barrique 0,5l
390 Kč
(322,31 Kč bez DPH)

Včelovina Barrique je medovina vyrobená podle originální receptury ze tří druhů slovenského medu. V slovenských barikových sudech z Banské Štiavnice zrála více než 36 měsíců.

Detail
681
Mjøderiet - Medovina "V" výroční 0,25l
Mjøderiet - Medovina "V" výroční 0,25l
480 Kč
(396,69 Kč bez DPH)

"V" je výroční medovina - vyrobená bez vody, pouze s použitím medu a šťávy z norských bobulí a ovoce. Zrála 8 měsíců v sudech po bourbonu s pravou madagaskarskou vanilkou.

Detail
560
Mjøderiet - Medovina "Maple Temptation" s javorovým sirupem 0,25l
Mjøderiet - Medovina "Maple Temptation" s javorovým sirupem 0,25l
295 Kč
(243,80 Kč bez DPH)

Maple Temptation se vyrábí z medu, javorového sirupu a madagaskarské vanilky, zrající více než rok v sudech po bourbonu.

558
Mjodgard - Medovina "Skovmjød" ovocná 0,75l
Mjodgard - Medovina "Skovmjød" ovocná 0,75l
585 Kč
(483,47 Kč bez DPH)

Kyselost lesních plodů tvoří v této medovině příjemný protipól k sladkému medu.  Má bohatý základ bobulovin, s lehkou chutí dubu. Jemná dlouhá dochuť ovocné chuti. Všechno...

Detail
546
Nahoru
Další produkty
141 položek celkem