Ovocné Medoviny

Ovocné medoviny je možné vyrábět několika způsoby. Nejběžnějsí je macerování ovoce v medovém základu a společné kvašení. Takové medovině se říká Melomel.Také je možné vyrobit přírodní medovinu a poté do ní přilít čistou ovocnou šťávu, takové medovině se říká "Infused".

Každý způsob výroby má své výhody i nevýhody a pokaždé bude medovina chutnat trochu jinak.